Via Gemmellaro 61, Catania
fior di latte, bresaola, rucola, scaglie di grana, riduzione di aceto balsamico
pomodoro a fette, fior di latte, prosciutto crudo, basilico
fior di latte, scamorza affumicata, speck, noci, miele
crema di zucchine. fior di latte, pomodori secchi, valeriana, semi di girasole
fior di latte, salmone affumicato, rucola, tocchetti di philadelphia, erba cipollina, pepe nero
fior di latte, crema di pistacchio, mortadella, straccetti di burrata, pistacchi tritati
fior di latte, crema tartufata, funghi porcini, prosciutto crudo
mozzarella di bufala, salsiccia, friarielli
mozzarella fior di latte, crema di zucca, radicchio, provola affumicata, speck
pomodoro, bufala dop, basilico
pomodoro, fior di latte, funghi champignon, prosciutto cotto di praga
9.5 pomodoro, datterino giallo, straccetti di burrata, prosciutto crudo, rucola
pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla rossa
pomodoro, funghi champignon, speck, crema tartufata
pomodorini di pachino, cipolla dolce di tropea, filetti di tonno, olive nere, basilico, olio evo
icerberg, pomodorini di pachino, mais, mozzarellla acubetti, olio evo
valeriana, avocado, salmone affumicato, semi di girasole, succo di lime, olio evo
radicchio, iceberg, finocchio, olive verdi
bira siciliana
