Via Mario Rapisarda 2, Nicolosi
fantasia dello chef
salumi, formaggi, sott'oli
porcini, ferla omisti
patatine fritte*, verdure panate*, anelli di cipolla*, crocchettine*
pomodoro fresco in carrettiera infornato, mozzarella, prosciutto cotto, olio
mozzarella, salmone affumicato, philadelphia, rucola
nutella, granella di pistacchio, zucchero a velo
mozzarella, gruviera, funghi porcini*, bacon, pomodorini, olio
mozzarella di bufala, speck, rucola, scaglie di grana, olio
pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
pomodoro, mozzarella
pomodoro, scaglie di grana infornate
mozzarella, olio
pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata di pecora
pomodoro, mozzarella, acciughe
pomodoro, mozzarella, funghi freschi, uovo, prosciutto cotto
mozzarella, gruviera, gorgonzola, scaglie di grana infornate
pomodoro, mozzarella, funghi freschi, carciofini, prosciutto cotto, olive
pomodoro, melanzane fritte, uovo, prosciutto cotto, mozzarella, scaglie di grana infornate
pomodoro in carrettiera
olio, sale
pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive, cipollina
mozzarella di bufala, prosciutto cotto, rucola, scaglie di grana
pomodoro, mozzarella di bufala, funghi porcini*, funghi di ferla*
mozzarella di bufala, pomodorini infornati, scaglie di grana infornate, basilico
crema di zucca, tuma, cipollina, speck
mozzarella, gorgonzola, funghi di ferla*, pistacchio, noci
mozzarella, funghi di ferla*, crema di formaggio, pistacchio, speck
pomodoro fresco in carrettiera infornato, funghi freschi, zucchine grigliate, peperoni grigliati, scaglie di grana
mozzarella di bufala, funghi porcini*, coppa di suino affumicata
mozzarella, gruviera, patate* al rosmarino, bacon
mozzarella di bufala, pomodorini, rucola, prosciutto crudo
mozzarella, crema di zucca, bresaola, scaglie di grana
mozzarella, melanzane fritte, cipollina, pomodoro in carrettiera infornato, peperoni grigliati
pomodoro, mozzarella, funghi porcini*, n'duja, salsiccia
crema di pistacchio, ricotta di bufala, prosciutto cotto, mozzarella
crema di pistacchio, salame s.angelo, porcini, mozzarella, provola del casale
pomodoro, mozzarella, tonno, cipollina
crema di zucca, provola fresca di bufala affumicata, coppa di suino
philadelphia, pomodorini infornati, mozzarella, salmone affumicato
friarielli, olive, salsiccia, provola fresca di bufala affumicata
pomodorini infornati, scaglie di grana infornate, funghi porcini*, prosciutto crudo, burrata pugliese, basilico
mozzarella di bufala, funghi porcini*, olio tartufata
crema di noci, gorgonzola, mozzarella, noci, speck
pomodoro, mozzarella di bufala, funghi freschi, prosciutto crudo
prosciutto cotto, pomodorini infornati, philadelphia, mozzarella, pistacchio
pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, patate* al rosmarino, funghi freschi
mozzarella, salmone affumicato, rucola, scaglie di grana
friarielli, salsiccia, pomodorini infornati, mozzarella, scaglie di provola del casale
(tutti i condimenti a crudo) pomodoro in carrettiera, prosciutto crudo, rucola, mozzarella di bufala, scaglie di grana
mozzarella, segale, funghi di ferla*, salsiccia, olive
crema di zucca, ricotta di pecora, mozzarella, bresaola, noci
crema di pistacchio, mozzarella, burrata, mortadella, granella di pistacchio
pomodoro, mozzarella, pesto di basilico, melanzane fritte, ricotta salata di pecora
mozzarella, prosciutto cotto, panna, cipollina, funghi di ferla*, pistacchio
mozzarella di bufala, melanzane grigliate, zucchine grigliate, radicchio grigliato
mozzarella di bufala, radicchio, prosciutto crudo, scaglie di grana
mozzarella, provola affumicata, speck
crema tartufata, funghi misti, mozzarella di bufala, speck infornato, provola del casale infornata
fiori di zucca*, funghi misti*, mozzarella, coppa di suino
pomodoro, prosciutto cotto, mozzarella
tuma, olive, cipollina, acciughe
spinaci*, olive, mozzarella
ricotta di pecora, spinaci*, mozzarella
pomodoro, ricotta di bufala, mozzarella
pomodoro, wurstel, mozzarella, patatine fritte*
33 cl
75 cl
