Polpette di patate con sesamo e speck

Polpettine nuggets di pollo

con salsa barbecue

Tartarre di tonno rosso

tonno rosso, capperi con burrata e perlage di tartufo

Baccala'

trochetti di baccalà giraldo fritti

Macco di fave croccante

Polpette di ceci e rosmarino con salsa allo yogurt

Super fritto misto

polpettine sfiziose

Polpettine ceci e rosmarino

polpette di ceci e rosmarino con salsa allo yogurt

Polpettine sesamo e speck

Baguette Affumicata

consigliata per due persone rucola, salmone affumicato, trito di pistacchio, mozzarella

Baguette Sfiziosa

consigliata per due persone mozzarella, emmenthal, patate al forno, melanzane fritte, speck, basilico, mozzarella, emmenthal, patate al forno, melanzane fritte, speck, basilico

Baguette Leggera

consigliata per due persone mozzarella di bufala, pomodorini di pachino infornati, prosciutto crudo di parma, basilico, mozzarella di bufala, pomodorini di pachino infornati, prosciutto...

Baguette Rustica

consigliata per due persone mozzarella, pepato, cipoletta fresca, olive nere, mozzarella

Tagliere di Prosciutto "Patanegra" e mozzarella (100gr.)

Tagliere xl

minimo 6 persone

Tagliere di salumi e formaggi

Tagliere bufalino

mozzarella di bufala, prosciutto crudo di parma 24 mesi

Carbonara alla siciliana

Riso milon

con curry,verdure e tocchetti di pollo e uova

Linguine al tonno

Noodles con verdure e polpettine di maialino nero

Paccheri con pesto polpetteria

pesto di pomodori secchi, pinoli, mandorle e mozzarella a crudo

Panzotti al sugo di mailino nero

con sugo di maialino nero dei nebrodi, ripieni di ricotta e spinaci

Pasta vegetariana

verdure miste, ricotta salata

Carbonara al tonno

Spaghetti alla Catanese con alici, finocchietto e mollica

Pasta con burrata,pesto di basilico,melanzane,pinoli,pomodorini

Filetto di scottona ai ferri

con patate al forno e verdure selvatiche

Filetto di Chianina con contorno a scelta

Entrecote u.s.a. (circa 500gr)

Entrecote 300 gr

con patate al forno e verdure selvatiche

Tagliata di tonno

con insalata croccante al sesamo tostato

Baccalà giraldo alla greca

baccalà con pomodorini, feta, cipolla rossa, capperi e basilico

Gran grigliata

per due persone suino nero dei nebrodi, cavallo, asina

Insalata verde

Patate al forno

Verdure grigliate

Patatine fritte fresche

Insalata della nonna

pomodoro,ricotta salata,cipolla rossa,olive

Verdure selvatiche saltate

Verdure all'antica

verdure amare con pomodoro, olive, pepato fresco

Polpette di scecca asina con verdure selvatiche

Polpette di angus aberdeen con verdure selvatiche

Polpette di maialino nero con pomodorino e cipolletta fresca

Polpette di manzo arrotolate nel bacon e uovo fritto

Polpette di wagyu

Polpette di chianina con cheddar,bacon croccante e salsa special

Polpette di chianina con cheddar,cipolla caramellata e senape

Polpette di chianina con rucola,grana e salsa barbecue

Scorpacciata speciale - 6 polpette scelte dallo chef

5 polpette a discrezione dello chef (1 kg circa, consigliato per due persone)

Polpette di zucchine e philadelphia

Polpette di patate con rucola stracchino e noci

Misto vegetariano

5 Polpette , una per tipo a discrezione dello chef

Vaschetta di focaccia

Polpette di patate alla catanese

Polpette di melanzane con scamorza e mentuccia

Polpette di melanzane alla parmigiana

Polpette misto pesce

secondo il pescato del giorno e l'andamento delle stagioni

Tris di polpette di tonno

polpette di tonno panate al pistacchio, sesamo e semi di papavero

Polpette di pesce spada fresco in foglia di limone e agrumi

Polpette di patate e baccalà

Polpette di salmone e scamorza affumicata

Polpette di tonno fresco con cremolata di pistacchio

Polpette di manzo agli agrumi di sicilia

Polpette di manzo con mortadella e uovo sodo

Polpette di manzo con philadelphia e pistacchio

Polpette di cavallo ed emmenthal

Polpette di cavallo con philadelphia e pistacchio

Misto arrosto

5 polpette, una per tipo

Polpette alla pizzaiola

pomodoro, origano, olive, mozzarella

Polpette di manzo sugo di maialino nero

Polpette America

2 polpette da 400gr. (riso, uova fritte, bacon, cipolla caramellata, patatine fritte)

Scorpacciata di polpette - 20 polpette (5 gusti a scelta)

20 polpette (5 gusti a scelta)

Polpette di pollo in agrodolce

Polpette di manzo in cremolata di pistacchio

Polpette di manzo al gorgonzola,radicchio e noci

Polpette di pollo con zucchine e philadelphia

Polpette di manzo verdure grigliate e scamorza affumicata

Polpette di manzo con taleggio e noci

Polpette keftedes

polpette di manzo con pomodoro, cipolla rossa, aglio, pecorino, mentuccia e salsa tzatziki

Polpette di pollo al curry e verdure con riso basmati

Polpetta di manzo in crema di pecorino e bacon

Polpette di manzo di mamma

classiche polpette alla giglia con slmoriglio

Gianluca

mozzarella, stracchino, rucola, speck, mozzarella, stracchino, rucola, speck

Alfio

mozzarella, emmenthal, melanzane fritte, patate al forno, basilico

Angelo

mozzarella, funghi, melanzane, zucchine, radicchio

Angelo

radicchio, zucchine, melanzane, funghi, mozzarella

Andrea

mentuccia, mollica tostata, zucchine, ricotta fresca, mozzarella

Ettore

salsa di pomodoro, mozzarella di bufala a crudo, melanzane fritte, basilico

Manfredi

mozzarella di bufala, pomodorino infornato, crudo di parma, basilico

Principe Riccardo

mozzarella, gorgonzola, radicchio, speck, noci, scaglie di grana

Vanessa

pomodoro fresco, mozzarella, philadelphia, crudo di parma, pistacchio

Ukio

origano, olio, uovo sodo, funghi, prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro

Sara

mozzarella, brie, olio tartufato, speck

Marco

mozzarella, mortadella, pistacchio

Eva

salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, crudo di parma, funghi

Roberto

speck, mozzarella, scamorza, carciofi, speck, mozzarella, scamorza, carciofi

Sabrina

prezzemolo, baccalà, cipolletta fresca, patate al forno, mozzarella

Marta

120 mozzarella, provola affumicata, emmenthal, gorgonzola, patate al forno, noc

Giulia

mozzarella, salsa di pomodoro, scamorza affumicata, uova a occhio di bue, bacon, peperoncino

Francesca

mozzarella, scamorza affumicata, melanzane, polpette al sugo, ricotta salata

Leo

mozzarella, pomodorino, zucchine fritte, ricotta salata

Luca

melanzane, uovo sodo, prosciutto cotto, parmigiano, mozzarella, pomodoro

Silvia

mozzarella, salsa di pomodoro, patate al forno, pepato fresco, pomodoro fresco, olive, cipolletta fresca, salame piccante

Luigi

salsa di pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, porcini, speck

Ciro

farina 5 cereali mozzarella di bufala, funghi porcini, crema al tartufo, olio tartufato, scaglie di grana, prosciutto crudo

Ginevra

pomodorino, mozzarella di bufala, filetti di tonno, olive nere, cipolla tropea, capperetti, ricotta infornata, origano, basilico

Buemi

mozzarella, emmenthal, pesto, melenzane, pinoli, pomodorini, prosciutto cotto

Barbaro

pomodoro bruschetta, mozzarella, filetti di tonno fresco, cipolla di tropea, olive nere, capperi, olio menta

Marina

pizza ai frutti di mare

Gianluca

mozzarella, stracchino, rucola, speck

Jumbo

salsa di pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, bacon, cipolla caramellata

Ciupi

salmone affumicato, scamorza affumicata, mozzarella, cremolata di pistacchio

Mattia

salsa di pomodoro, mozzarella, basilico

Bianco

pepato, cipolla, olive, tonno, mozzarella

Giangi

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive

Igor

mozzarella, ricotta fresca, porchetta, verdure, olive nere, cipolletta

Focaccia

Focaccia con pomodoro

Guido

base focaccia mozzarella, prosciutto crudo di parma

Ginevra

base focaccia pomodorino, mozzarella di bufala, filetti di tonno, olive nere, capperetti, ricotta infornata, cipolla di tropea, origano

La simo

tutto crudo pomodoro di pachino, mozzarella, filetti di tonno, origano

Salvo

focaccia di misticanza, prosciutto crudo di parma, burrata, grana

U.S.A.

usa hamburger, mozzarella, bacon, uovo, cipolla caramellata, pomodoro, salsa special

Cavallo

burger di cavallo, scamorza affumicata, pomodoro, misticanza

Chianina

servito con patatine fritte fresche burger di chianina, cheddar, cipolla caramellata, bacon croccante, insalata verde, salsa special

Asina

burger di asina, brie, verdure selvatiche, patate al forno

Wagyu

servito con patatine fritte hamburger di wagyu, prosciutto cotto, radicchio, formaggio fuso

Lo Cicero

servito con patatine fritte carne di chianina (500gr), uovo, bacon, cipolla, pomodoro, lattuga, salsa al pepe, salsa bbq, mozzarella, chedda

Steve

bacon, patatine fritte, formaggio fuso, cremolata, polpette

Cheesecake

Mousse ricotta e nutella

Ricottamisù

Tortino cuore caldo

Ice Ball

Cannolo scomposto

Mousse mascarpone e nutella

Tiramisù

Panna cotta

Ciupiti

mini coni di ricotta o mascarpone

Acqua naturale

Coca cola zero

Coca cola

Chinotto

Perrier

Fanta

Hoegarden

Super tennent's bionda 33 cl

vol 9%

Franziskaner weisse 50 cl

Vol 5%

Stella artois piccola

Leffe bionda piccola

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Duchessa 33 cl

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Birra del borgo

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Il grillo di santa teresa charmant

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glera - andreola

Passo di luna bianco igp

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