Via Guglielmo Marconi 115/117, Pedara
1°) Stracciatella di burrata campana, nduja dí Spilinga, cipolla caramellata, basilico fresco, 2°) passata di datterino giallo, datterino semidry ...
Mortadella Levoni Oro, Prosciutto crudo, Salamino nostrano, Capocollo, Grana, Pecorino romano, Mozzarella di bufala, olive taggiasche, Datterini Se...
1°) crema di pistacchio artigianale, mortadella levoni oro, farina di pistacchio, 2°) passata di Datterino rosso, scaglia di grana, basilico fresco...
pomodoro pelato campano, mozzarella fiordilatte campana del caseificio “latteria sorrentina”, basilico fresco, olio evo
pesto rosso, stracciatella di burrata campana, datterino rosso semidry, basilico fresco, olio evo
pomodoro pelato campano, mozzarella di bufala campana dop, spolverata di grana in cottura, basilico fresco, olio evo
passata di datterino giallo, spolverata di pecorino romano dop, mozzarella fiordilatte campana del caseificio “latteria sorrentina”, basilico fresco, olio evo
crema di friarielli, provola affumicata in acqua del caseificio “latteria sorrentina”, salsiccia, datterino rosso semidry
pomodoro pelato campano, chips di melanzane, crema di ricotta salata, basilico fresco
pomodoro pelato campano, filetti di acciughe, datterino giallo, basilico, origano, olio all’aglio
pomodoro pelato campano, mozzarella fiordilatte campana del caseificio “latteria sorrentina”, filetti di tonno, cipolla caramellata, olio evo, basilico
pomodoro pelato campano, mozzarella fiordilatte campana del caseificio “latteria sorrentina”, prosciutto cotto veroni, funghi champignon freschi, uovo crocca...
pomodoro pelato campano, mozzarella fiordilatte campana del caseificio “latteria sorrentina”, salamino piccante, cipolla rossa di tropea, olive taggiasche, f...
crema di melanzane, mozzarella fiordilatte campana, del caseificio “latteria sorrentina”, prosciutto cotto veroni, tuorlo d’uovo croccante, chips di melenzan...
provola affumicata in acqua del caseificio “latteria sorrentina”, mozzarella fiordilatte campana del caseificio “latteria sorrentina”, gorgonzola, scaglie di...
mozzarella fiordilatte campana del caseificio “latteria sorrentina”, basilico, olio evo
passata di datterino giallo, mozzarella fiordilatte campana del caseificio “latteria sorrentina”, funghi porcini in crema, basilico, olio evo
pomodoro pelato campano, rucola, prosciutto crudo, datterino giallo, scaglie di grana, burrata, olio evo, basilico
crema di pistacchio artigianale, provola affumicata in acqua campana del caseificio “latteria sorrentina”, porchetta di arriccia, cipolla croccante, farina d...
crema di pistacchio artigianale, mozzarella fiordilatte campana del caseificio “latteria sorrentina”, bacon croccante, farina di pistacchio
mozzarella fiordilatte campana del caseificio “latteria sorrentina”, mortadella levoni oro, burrata, crema di pistacchio artigianale, farina di pistacchio
stracciatella di burrata, filetti di acciughe, datterino rosso semidry, polvere di olive, basilico fresco
porchetta di ariccia arrostita, patate al forno speziate, gel ai lamponi, pecorino romano grattugiato, basilico fresco
mozzarella fiordilatte campana del caseificio “latteria sorrentina”, guanciale croccante, crema d uovo, spolverata di pecorino romano dop, pepe nero, olio evo
passata di datterino giallo, mozzarella di bufala campana, guanciale sfumato al vino bianco, datterino rosso semidry, datterino giallo fresco, corallino di b...
crema di zucchine, datterino rosso semidry, stracciatella di burrata campana, gambero rosso*, gel di datterino giallo, olio evo
crema di asparagi, provola affumicata in acqua del caseificio “latteria sorrentina”, porchetta di ariccia, fili di peperoncino, polvere di olive, olio
passata di datterino giallo, salamino piccante, nduja di spilinga, cipolla caramellata, burrata, basilico
crema di carciofi, provola dolce siciliana, capocollo, datterino semi dry rosso, carciofi fritti, basilico, olio evo
mozzarella fiordilatte campana del caseificio “latteria sorrentina”, provola affumicata in acqua del caseificio “latteria sorrentina”, mortadella levoni, cap...
insalata mista, bresaola, scaglie di grana, glassa di aceto balsamico
iceberg, datterino rosso semidry, pollo croccante, bacon, scaglie di grana, salsa yogurt
iceberg, filetti di tonno, mais, mozzarella di bufala campana, olive taggiasche, cipolla crispy
Fruttato con piacevoli note di cioccolato e liquirizia ha tannini avvolgenti ed è fresco e armonico
Nerello Mascalese 90%, Nerello Cappuccio 10%, colore rosso rubino gusto molto minerale ricorda la lava e le sabbie vulcaniche
Prodotto con uve Corvina, Rondinella e Corvinone, intense memorie di ciliegia, mora, mirtillo e prugna
Colore rosso rubino con eleganti note floreali di geranio e rosa canina si intrecciano a delicati sentori di fragolina e melograno
Uve: Traminer Aromatico 90% - Sauvignon Blanc 10%. Colore giallo paglierino con riflessi dorati, emergono note fruttate e fiorate con sentori di sp...
Giallo paglierino con vivaci riflessi verdi, profumi e sapori del mediterraneo, elegante, con note di pesca, albicocca e agrumi
Caricante 60%, Catarrato ed altre uve 40%, Colore giallo paglierino con riflessi verdi, sensazioni minerali provenienti dal terreno vulcanico
Colore giallo paglierino con spuma fine e persistente, profumo delicato di frutta fresca con leggere note di crosta di pane. Gusto minerale, secco ...
Spumante da uve a bacca bianca selezionate, lascia il palato leggero con retrogusti dolci. Fantastiche note di frutta a pasta bianca e sentori flor...
Colore giallo paglierino, presenta un carattere elegante e delicato, al naso si esprime un bouquet floreale, con note di crosta di pane e sentori s...
