Panino Zucca

zucca al forno, philadelphia vegan, rucola, pomodori secchi

Panino Crauti

patè di olive, peperoni, zucchine, cipolla, crauti

Panino Guacamole

avocado, pomodori freschi, pomodori secchi, cipolla, pesto

Panino Cipolla

zucchine, cipolle al forno, pomodori, lattuga, maionese vegan

Panino Barbabietola

barbabietola, salsa tahini, avocado

Panino Zucchina

pesto di basilico e mandorle, zucchine grigliate, pomodori secchi

Panino Melanzana

melanzane grigliate, philadelphia vegan, pomodori

Sfizioso burger

pane con semi di sesamo 200gr hamburger di fassona piemontese, provola affumicata, funghi sfumati con vino rosso, cipolle caramellate, valeriana, salsa spezziata

Classic burger

pane con semi di sesamo 200gr hamburger di fassona piemontese, formaggio cheddar, bacon croccante, insalata riccia, pomodoro, cipolla rossa di calabria, cetrioli pickled, salsa spec...

Pollo burger

pane con semi di sesamo 180gr hamburger di pollo impanato, provola affumicata, bacon croccante, pomodoro, cipolla caramellata, cetrioli pickled, maionese, salsa barbeque

Bypass burger

pane con semi di sesamo doppio hamburger di fassona piemontese, doppio formaggio cheddar, doppio guanciale dei nebrodi croccante, costina affumicata, salsa barbeque, salsa burger

Esagerato burger

pane con semi di sesamo doppio hamburger di fassona piemontese (400gr), doppio formaggio cheddar, doppio bacon croccante, pomodoro, cipolle caramellate, senape e miele, salsa barbeque

Vegan burger

pane con semi di sesamo burger di verdure, salsa hummus, pomodori secchi, cipolle caramellate, valeriana, maionese vegan

Keto burger

( tutto avvolto in foglie di iceberg, senza pane ed accompagnato da chips di sedano di rapa) 200gr hamburger di fassona piemontese, formaggio cheddar, cipolla rossa di calabria, avocado, pomodoro, pesto alle mandorle, maionese

Italian burger

pane con semi di sesamo 200gr hamburger di fassona piemontese, rucola, melanzane grigliate, pomodori secchi, mozzarella di bufala, scaglie di grana, crema di pomodori secchi e origa...

Il piccante burger

pane con semi di sesamo 200gr hamburger di fassona piemontese, formaggio cheddar, bacon croccante, pomodoro, cipolla caramellata, cetrioli pickled, salsa piccante, salsa speziata

Uovo cheeseburger

pane con semi di sesamo 200gr hamburger di fassona piemontese, formaggio cheddar, bacon croccante, uovo fritto, insalata riccia, pomodorini confit, anelli di cipolla, salsa spezziat...

Sicilian burger

pane con semi di sesamo 200gr hamburger di fassona piemontese, burrata, bacon croccante, pomodorini confit, cipolla caramellata, crema di pistacchio, pesto di pistacchio

Focaccia Pistacchio

granella di pistacchio, burrata, mortadella, crema al pistacchio

Focaccia Hummus

vegan avocado, barbabietola, pomodori secchi di pachino, hummus

Focaccia Guacamole

vegan cipolla rossa, pomodori secchi, pomodoro fresco, avocado, pesto

Focaccia Bresaola

scaglie di grana, rucola, bresaola

Focaccia Tacchino

scaglie di grana, rucola, fesa di tacchino

Focaccia Caprese

scaglie di grana, rucola, basilico, pomodoro, mozzarella

Focaccia Melanzana

scaglie di grana, pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate

Focaccia Salmone

capperi, cipolla rossa di calabria, salmone, philadelphia

Focaccia Pollo

funghi freschi, provola, petto di pollo, salsa ai funghi

Focaccia Carne

salsa al pepe, provola affumicata, carne di vitello, salsa speziata

Focaccia Porchetta

lattuga, provola affumicata, porchetta, salsa kebab

Focaccia Zucchine

vegan pomodori secchi, rucola, zucchine al forno, pesto di mandorle e basilico

Focaccia Crudo

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

Menù classico

insalata classica, panino classico e acqua 50 cl

Menù gourmet

insalata gourmet, panino gourmet e acqua 0.5l

Menù light classic

insalata classica, bicchierone frutta e acqua 0.5l

Menù light gourmet

insalata gourmet, bicchierone frutta e acqua 0.5l

Menù bimbi

toast o hot dog, gelato o macedonia e acqua 50cl

Acqua naturale 1l

Cola cortese

Chinotto cortese bio

Ginger rosso cortese bio

Gingerino cortese bio

Coca cola 33cl

Coca cola zero 33cl

Fanta 33cl

Sprite 33cl

Acqua naturale 0.5cl

Acqua frizzante 0,5 cl

Corona 0,33cl

Birra senza glutine peroni 0,33

Birra artigianale murusa 0,33 cl (bianca)

Birra artigianale murusa 0,33 cl (rossa)

Birra artigianale murusa 0,33 cl (ambrata)

Birra moretti 0,33cl

Heineken 0,33cl

Ceres 0,33cl

Birra artigianale murusa 0,33 cl (senza glutine)

Baglio del cristo campobello cdc (rosso)

Cva la ferla nero d'avola (rosso)

Cva la ferla inzolia (bianco)

Sibiliana roceno grillo (bianco)

Cva aquilae catarratto (bianco)

Baglio di pianetto catarratto bio (bianco)

Paolo calì blues grillo (bianco)

Sibiliana roceno frappato (rosso)

Cva aquilae syrah (rosso)

Tenute orestiadi perricone (rosso)

Panino Orientale

hummus, fesa di tacchino, provola, cetrioli, pomodori secchi

Panino Goloso

hummus, zucchine grigliate, formaggio feta, valeriana, pomodri secchi, noci

Panino Caesar

fesa di tacchino, lattuga, salsa caesar

Panino Piccantino

salsa al pepe, salame piccante, provola, lattuga, pomodori secchi

Panino Tuna

tonno, lattuga, maionese

Panino Philadelphia

philadelphia, salmone affumicato, capperi, rucola, cipolla rossa, pomodorini

Panino Compleanno

salsa speciale, carne di vitello, provola affumicata

Panino Tartar

salsa tartar, tonno, rucola, pomodori secchi

Panino Atletico

bresaola, formaggio caprino, rucola

Panino Rucoletto

pesto di rucola, funghi e scaglie di grana, prosciutto crudo di parma dop, pomodoro

Panino Favoloso

salsa ai funghi, pollo, provola affumicata, funghi freschi

Panino Messicano

pesto, crudo di parma, mozzarella, pomodori secchi, rucola

Panino Bufala

bresaola, mozzarella di bufala, pomodoro

Panino Pollo

maionese, lattuga, petto di pollo

Panino Salmone

formaggio caprino, salmone, lattuga, pomodoro

Panino Mongibello

salsa barbecue, senape, miele, speck, provola affumicata, pomodoro

Patatine fritte

Patate speck e parmiggiano

Patate al pistacchio

Fritto misto

per due persone

Pollo pops

Verdure in pastella

Gateau di patate

Patate fresche, prosciutto cotto, provola

BBQ Ribs

costine di maiale in salsa barbecue

Insalata Quinoa

quinoa, rucola, barbabietola, formaggio caprino, fichi secchi, noci

Insalata Arancia

finocchi, iceberg, carote, arance

Insalata Trophea

rucola, funghi freschi, pomodoro, grana, noci

Insalata Azzurro

iceberg, ciliegino, mais, carote, mandorle, grana

Insalata Vegetariana

lattuga, radicchio, pomodorini, mais, mozzarella

Insalata Caprese

pomodoro, mozzarella, basilico

Insalata Campagnola

misticanza di lattuga, pomodorino, radicchio, mais, carote, mozzarelline, funghi freschi

Insalata Verdure

lattuga, carote, radicchio, mais

Insalata Bresaola

rucola, bresaola, scaglie di grana, funghi freschi

Insalata Estiva

riso venere, rucola, radicchio, finocchio, mango, tonno, noci

Insalata Viola

pomodorini, prosciutto crudo, burrata, pesto di mandorle, basilico

Insalata Sfiziosa

quinoa, verdure grigliate, pomodorini, formaggio feta, noci, menta

Insalata Tonno

lattuga, tonno, pomodoro, cipolla rossa, olive nocciolate

Insalata Caprese e fichi

lattuga, fichi secchi, pomodorini, mozzarella, prosciutto cotto

Rilassante

mela, sedano, spinaci, limone

Reidratante

sedano, mela, cetriolo, zenzero, limone, carota

Rigenerante

basilico, arance, kiwi, carota

Calmante

carote, mela, sedano, zenzero

Digestivo

spinaci, cetriolo, sedano, zenzero

Dimagrante

barbabietola, cavolo rosso, limone, arancia, ananas, spinaci

Depurativo

mela, limone, pera

Energizzante

carote, arance, limone

Tonificante

mela, pera, pompelmo, sedano, menta

Frullato alla fragola

banana, spremuta d'arancia, fragole e yogurt

Frullato all'ananas

ananas, spremuta d'arancia, zenzero e yogurt greco alla vaniglia

Frullato al kiwi

kiwi, avocado, latte di riso/cocco/soya e zucchero di canna/miele

Frullato alla carota

carote, limone, arancia, menta e zucchero di canna/miele

Frullato mango

mango, ananas, banana e spremuta d'arancia

Frullato al limone e zenzero

spremuta d'arancia, banane, yogurt soya, limone, zenzero e zucchero di canna/miele

Frullato all'avocado e basilico

avocado, basilico, latte di riso/soya/cocco, succo di limone e zucchero di canna/miele

Frullato ai mirtilli

banana, mirtilli e latte di soya/riso/cocco

Panino Crudo

prosciutto crudo, mozzarella

Panino Tacchino

fesa di tacchino, scaglie di grana, rucola

Panino Foresta nera

speck, emmental, lattuga, pomodoro

Panino Tricolore

fesa di tacchino, pomodoro, lattuga

Panino Bresaola

bresaola, rucola, scaglie di grana

Panino Caprese

mozzarella, pomodoro, basilico

Panino Cotto

prosciutto cotto, mozzarella

Ciambella pan di stelle

senza glutine

Ciambella al pistacchio

senza glutine

Ciambella al limone

senza glutine

Ciambella alla fragola

senza glutine

Crostatina al pistacchio

senza glutine

Tagliere di salumi e formaggi

formaggi e salumi

Tagliare di formaggi e salumi con burrata

prosciutto di parma dop, salame spagnolo in crosta di erbe, capocollo, guanciale dei nebrodi, mortadella al pistacchio di bronte, primo sale al pis...

Tagliere di salumi

prosciutto di parma dop, salame spagnolo in crosta di erbe, capocollo, guanciale dei nebrodi, mortadella al pistacchio di bronte

Tagliere di formaggi

burrata pugliese, ricotta al forno, primo sale al pistacchio di bronte, primo sale al pomodoro di pachino e formaggio piccante

Mega tagliere con zizzona di battipaglia per 2 persone

prosciutto crudo di parma dop, capocollo, salame spagnolo in crosta di erbe, lardo dei nebrodi alle erbe, mortadella al pistacchio di bronte

Insalata Salmone

salmone affumicato, rucola, avocado, cetriolo, semi di lino

Insalata Mistica

misticanza di lattuga, rucola, pomodoro, mais, mozzarella, grana, funghi, noci

Insalata Stroganoff

lattuga, pomodoro, uovo, tonno, grana, semi di papavero

Insalata Venere

riso venere, rucola, pomodorini, carote, zucchine, salmone, menta

Insalata Esotica

iceberg, ananas, arancia, tonno

Insalata Magna grecia

pomodorini, zucchine crude, formaggio feta, mandorle, semi misti

Insalata Fitness

lattuga, avocado, pollo, funghi, pomodoro

Insalata Duomo

spinaci, lattuga, pomodorini, formaggio feta, salmone, noci, semi di lino

Insalata Primavera

rucola, valeriana, pomodoro, petto di pollo, noci, formaggio feta, finocchio

Insalata Tacchino

rucola, iceberg, ciliegino, mais, grana, fesa di tacchino

Insalata Pollo

iceberg, rucola, pollo, uovo, mandorle, semi di chia

Cous cous

cous cous con mix di verdure al forno

Insalata Spinaci e fragole

spinaci, fragole, gorgonzola, noci

Insalata Boscaiola

lattuga, funghi freschi, olive nere nocciolate, mozzarella, bresaola, pomodorini, scaglie di grana

Insalata Vaniska

spinaci, salmone, pomodoro, olive nocciolate, avocado

Insalata Spinaci e avocado

spinaci, pomodorini, avocado, fesa di tacchino, formaggio feta, noci

Insalata Carpatica

iceberg, pomodoro, cetrioli, gorgonzola, bresaola

Insalata Ceasar

lattuga, peto di pollo, crostini di pane, salsa caesar, scaglie di grana

Insalata Spinaci e uova

spinaci, funghi freschi, pomodori, uova, prosciutto cotto, grana

Insalata di riso

riso, wurstel, mais, mix di verdure, provola affumicata

Insalata Cuore di persia

lattuga, rucola, pomodoro, mozzarella, basilico

Insalata Farro

farro, pomodorini, tonno, zucchine crude, ceci, basilico